Sfizi alcuni dei prodotti secondo stagionalita e reperibilita potrebbero essere abbattuti all' origine
Alette di Pollo
8.00

Dettagli:
Alette di Pollo speziate

Patatine rustiche dipper
3.50 patatine-clover-rustiche

Polpette di Carne
5 polpette clover Ostuni

Dettagli:
Polpette di Carne

Latte Uova
Polpette di melanzane
6 polpette vegetariane

Latte Uova
Polpette di Carne Pugliesi al sugo
10

Dettagli:
Polpette pugliesi di carne al pomodoro

Latte Uova Cereali e derivati
Pulled pork bites
6.50 Pulled-pork-bites-Clover-Ostuni

Dettagli:
Spalla di maiale sottoposta a cottura lenta con salsa BBQ affumicata e tocchetti di jalapeno.

Latte Uova
Mozzarella stick
6.00

Latte Uova Cereali e derivati
Onion Rings
6.00

Dettagli:
Cipolle ad anelli in una pastella alla birra

Latte Uova Cereali e derivati
Pepite di pollo
5

Habanero Red
6.00

Dettagli:
Pepite di formaggio in crosta di peperoncino habanero

Latte Uova Cereali e derivati
Chick' stick
7,50

Dettagli:
petto di pollo su stick aromatizzato

Polpette di baccala
7,00

Pesce Cereali e derivati
Fontana di cheddar
15

Dettagli:
Cheddar fuso homemade

Nachos con cheddar fuso
8

Dettagli:
nachos alla BBQ ricoperti dal cheddar fuso Home made

Latte
Polpette Cacio e Pepe
10

Dettagli:
polpette di carne ricoperte di salsa cacio e pepe

Latte Uova Cereali e derivati
Panini
Clover Club
10

Dettagli:
Petto di Pollo, Bacon, Sottiletta,Mayo alla rucola homemade, Pomodoro, Insalata

Latte Cereali e derivati
Città Bianca
12.00 città-bianca-clover-ostuni

Dettagli:
Parmigiana di melanzane, polpette al sugo, Burratina, Basilico

Latte Cereali e derivati
Burger Vegano (panino)
12

Dettagli:
Bun, Burger di spinaci e broccoli vegano, green mayo homemade , insalata, zucchine grill, pomodoro.

Piatti & Grill
Piatto Hamburger
13.00

Dettagli:
2 Hamburger Manzo, Insalata, Pomodoro

Tagliata Manzo
18.00 tagliata-di-manzo-cloverostuni

Dettagli:
Manzo, Scaglie di Grana, Pomodorini, Rucola, Glassa Balsamica

Latte
Tagliata di Pollo
10,00

Dettagli:
Petto di Pollo, Scaglie di Grana, Rucola, Pomodori e Glassa Balsamica

Latte
Burger Vegetariano al piatto
12.00

Dettagli:
Burger vegetariano, Insalata, Pomodoro, Verdure grigliate

Cereali e derivati
Carpaccio di bresaola
9

Dettagli:
Bresaola, Rucola, Grana, Glassa Aceto balsamico, Olio Extravergine di Oliva al limone

Tagliere di Verdure
10

Dettagli:
Zucchine , Melanzane alla griglia

Fish N'Joy Panini e piatti di pesce
Tartare di Tonno Rosso Cacio&Pepe
13

Dettagli:
Tartare di Tonno Rosso, Pomodori, crostini, semi di sesamo, salsa cacio e pepe, rucola

Pesce Cereali e derivati
Atlantic Black
14 Atlantic-Black-cloverostuni

Dettagli:
Pane al Nero di seppia, Tartare di tonno rosso, Burratina , Granella di pistacchio, Datterino giallo, Melanzane panate, rucola

Latte Pesce Frutta a guscio
Tagliata di tonno rosso
17

Dettagli:
Tagliata di tonno rosso panato al sesamo, Pomodori, Mayo homemade alla rucola

Pesce Frutta a guscio
Gambero Scottato
16

Dettagli:
Bun alla Rosso alla Barbabietola, Gambero scottato e Marinato, Stracciatella, Crema di Datterino giallo, Mandorle, Zucchine grill, Datterino Giallo e rucola

Latte Pesce Cereali e derivati
Black Salentino
15

Dettagli:
Polpo Marinato con olio al limone e sale rosa dell himalaya ,stracciatella, avocado , carotine croccanti , maionese alla rucola, mandorle, rucola ,bun al nero di seppia.

Uova Frutta a guscio Polpo
Frittura di Calamari
11

Dettagli:
Anelli e ciuffi di Calamari

Pesce Cereali e derivati Polpo
Tonno Rosso
11

Dettagli:
Tartare di tonno rosso marinato , datterino giallo , stracciatella , zucchine ,rucola , bun rosso

Latte Pesce
Don Gambero
14

Dettagli:
Gamberi alla piastra, stracciatella, capocollo, semi di sesamo, melanzana fritta, mayo limone e pepe, coleslaw

Maestrale
12

Dettagli:
Tartare di tonno rosso al lime, Mayo alla rucola, zucchine grill, stracciatella, chisp di patate croccanti , bun rosso alla barbabietola

Latte Uova Pesce
Hamburgeria i panini possono essere serviti al piatto con un aggiunta di 2€
La Vita Semplice
9,00

Dettagli:
Hamburger, Sottiletta, Insalata, Pomodoro, Ketchup, Maionese

Latte Cereali e derivati
Egg
11,00

Dettagli:
Hamburger, Cheddar, Insalata, Pomodoro, Uovo, Bacon, Salsa Hamburger

Latte Uova Cereali e derivati
Crispy Bacon
10,00

Dettagli:
Hamburger, Cheddar, Insalata, Pomodoro, Bacon, Salsa Hamburger

Latte Cereali e derivati
Pistacchioso
12

Dettagli:
Hamburger ricoperto di pistacchio, Bacon croccante, stracciatella , granella di pistacchio e rucola

Latte Cereali e derivati Frutta a guscio
Valle D'Itria
11,50

Dettagli:
Hamburger, Stracciatella, Capocollo croccante, Pesto Basilico, Pomodoro Secco

Latte Cereali e derivati Frutta a guscio
Caramellato
12

Dettagli:
Hamburger, Bacon, funghi cardoncelli , cipolla rossa caramellata, salsa BBQ e insalata

Cereali e derivati
Red Devil 🌶️🌶️🌶️
13,00

Dettagli:
bun rosso alla barbabietola, smash burger, Nduia calabrese,Bacon, tabasco, habanero red, insalata

Latte Cereali e derivati
L'immortale
15

Dettagli:
Bun rosso , Hamburger di manzo in crosta di Paprika dolce, porcini, Capocollo di Martina, Bufala, datterino giallo, Rucola

Latte Cereali e derivati
Super Mario
14

Dettagli:
Bun, Hamburger, Capocollo caramellato, uovo occhio di bue, Insalata. pomodori, Colata di cheddar e pistacchio

Latte Uova Cereali e derivati Frutta a guscio
Pulled Pork in collaborazione con Base Margherita
15

Dettagli:
Pulled Pork cotto a bassa temperatura (48 ore) , cipolla fritta , scamorza Affumicata ,salsa BBQ.

Cereali e derivati
Crispy Pork
15,00

Dettagli:
Pulled Pork cotto a basse temperature (48ore), Bacon, coleslaw, Potato pops, Fonduta di cheddar

Latte Cereali e derivati
Pistacchioso sbagliato
13

Dettagli:
Burger panato al pistacchio, capocollo alla piastra, burrata, datterino giallo, rucola, granella di pistacchio, mayo al datterino giallo

Latte Cereali e derivati Frutta a guscio
Pugliese
13

Dettagli:
Burger di manzo,crema di cime di rape saltate con la nduja, capocollo alla piastra, pomodori, burratina, olio al basilico

Latte Cereali e derivati
Saporito 2.0
13

Dettagli:
Tartare di Scottona, salsa Cacio e pepe, Pomodori secchi, Crumble di Tarallo, Rucola

Latte Cereali e derivati
Insalate
Chicken Salad
11

Dettagli:
Straccetti di Pollo, insalata , rucola , pomodori, Grana, Crostini

Clover Salad
12

Dettagli:
Insalata Iceberg, Pomodoro Datterino giallo, salmone affumicato, Stracciatella, Mirtilli

Calamari & Mele
13

Dettagli:
Insalata Iceberg, Rucola, Calamari alla piastra, Pomodoro datterino giallo, Noci, Mela verde, Crema di datterino

Pesce Frutta a guscio
Mediterranea
13

Dettagli:
Tartare di tonno , burrata , datterino giallo ,zucchine , iceberg

Latte Pesce
Caprese
8

Dettagli:
Mozzarella Fiordilatte, Pomodoro, Rucola, Basilico

Latte
Guatemala
12

Dettagli:
Insalata verde, Avocado, Straccetti di petto di pollo, Maionese alla rucola, Lime, Mandorle

Uova Frutta a guscio
Marea
16

Dettagli:
Insalata verde, Datterino Giallo, Gambero scottato, Stracciatella, mandorle, Dressing ai frutti rossi salato, Crumble di tarallo alla curcuma

Latte Pesce Cereali e derivati
Shrimp salad
13

Dettagli:
Gambero crudo, coleslaw, noci, stracciatella al miele, crumble di taralli e rucola

Latte Cereali e derivati
Chicken Bowl
13

Dettagli:
Petto di pollo alla piastra, zucchine grill, melanzane grill, coleslaw, pomodori, mandorle, mayo alla rucola

Uova
Dessert Possono variare in base alla disponibilità / chiedi il dessert del giorno
Semifreddo al Caramello salato
6

Latte
Semifreddo alla Nutella
6

Latte Uova Frutta a guscio
Semifreddo al pistacchio
6

Latte Frutta a guscio
Cremoso allo snickers
6

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