Floris Cactus

Dettagli:
**Floris Cactus** – Birra belga blanche aromatizzata dal caratteristico colore verde, fresca, fruttata, con note di lime e cactus, leggera, prodotta dal birrificio Huyghe (4,2% vol). 🍺🌵

Berliner Pilsner 0,3

Paranoia – Hazy IPA 0,3

Dettagli:
Hazy IPA belga non filtrata dal birrificio Huyghe. Profumata e morbida, con intense note di frutta tropicale e agrumi. Corpo leggero, finale fresco e piacevolmente amaricato.Alc. 5,6% vol.

EFFIMERA – Belgian Tripel Gluten Free

Dettagli:
Belgian Tripel Gluten Free, dal colore ambrato intenso, elegante e strutturata. Al naso sprigiona note di miele, spezie e frutta matura, arricchite da delicati accenti agrumati. 🥉 Birra dell’Anno 2024 🥉 European Beer Star 2023

Beerbliotek Tokyo Unfiltered

Dettagli:
Lattina 33cl Artigianale 4,5 % Beerbliotek Tokyo Unfiltered senza glutine. Japanese Rice Lager non filtrata dal profilo pulito, leggero e croccante. Il riso dona grande scorrevolezza e un finale secco e rinfrescante, mentre la mancata filtrazione preserva gli aromi delicati di cereali e lievito. Fresca, equilibrata e di facile bevuta, con una lieve nota luppolata.

Antikorpo Wahine

Dettagli:
Lattina 33cl artigianale italiana 5,1% blanche gluten free, con aggiunta di pompelmo rosa a donare una profumata brezza di agrumi. Morbidezza e setosità accompagnano una leggera dolcezza che cerca lo scontro, ma trova l'equilibrio, con l'accenno rustico dato dall'aggiunta di segale. l’olfatto viene stuzzicato da un rinfrescante caleidoscopio di aromi agrumati e speziati: lemon grass, coriandolo e, soprattutto, pompelmo, cedro e bergamotto maturi si uniscono in una profumata brezza.

Valchiria

Dettagli:
Valchiria del Birrificio Officine Birrai è una Double IPA da 8% vol., con note agrumate e floreali, dal gusto intenso e un amaro deciso e persistente.

Grommet Keller pils

Dettagli:
La Grommet di Antikorpo Brewing è una Keller Pils artigianale italiana senza glutine. Si presenta dorata, leggermente opalescente, con schiuma fine e compatta. Al naso emergono eleganti note di pane fresco e cereale, seguite da un amaro erbaceo deciso ma ben bilanciato, che rende la bevuta pulita, fragrante e piacevolmente secca. Con 4,8% vol., offre sentori di panificato e cereale fresco, bilanciati da un amaro erbaceo deciso e pulito. Lattina da 33cl

Fiola Balabiott Pilsner

Dettagli:
La Fiola del birrificio ossolano Balabiòtt è una Nordic Pilsner chiara e senza glutine (5% vol.). Leggera ma decisa, con note di miele d’acacia, crosta di pane e luppolo erbaceo, fresca e piacevolmente amara.

What Else – La Gramigna x WAR

Dettagli:
What Else – La Gramigna x WAR Modern IPA dal colore dorato e dal profilo fresco e contemporaneo. Al naso emergono note di frutta rossa e frutta a pasta gialla, mentre al sorso offre un equilibrio perfetto tra morbidezza e bevibilità. L'amaro è delicato e ben calibrato, per una bevuta intensa ma scorrevole. 6,1% vol. 🍺

Strangelove

Dettagli:
Lattina 33cl Italia NZ IPA – 6% Bionda, secca e scorrevole. Note di agrume e frutta tropicale, amaro fresco e ben equilibrato.

Aradia – Birra Gaia

Dettagli:
Aradia – Birra Gaia India Pale Ale (5,8% vol.) dal carattere deciso e irresistibile. Una leggera base di malto caramellato sostiene intensi aromi di agrumi freschi, frutta tropicale e delicate note resinose. L’amaro è presente ma equilibrato, rendendo la bevuta scorrevole e invitando subito al sorso successivo. La IPA più amata e bevuta del birrificio. 🍺

La Contea Blanche

Dettagli:
La Contea – Blanche 5,2% Birra artigianale fresca e speziata, con fiori di sambuco, coriandolo e buccia d'arancia amara. Profumo floreale e agrumato, finale leggero e dissetante.

Domani smetto Session IPA

Dettagli:
Session IPA 4,3% vol. – Birra chiara, fresca e altamente beverina. I profumi tropicali e agrumati si uniscono a un corpo leggero e a un amaro delicato, rendendola la compagna ideale per le giornate più calde. Dissetante, equilibrata e incredibilmente scorrevole.

Illegale – La Gramigna

Dettagli:
Illegale – La Gramigna Double IPA – 8% vol. Una birra intensa e decisa, caratterizzata da una luppolatura generosa che sprigiona profumi di agrumi, frutta tropicale e leggere note balsamiche. Al sorso è piena e avvolgente, con un amaro lungo e persistente che bilancia la struttura alcolica. Perfetta per chi ama le IPA dal carattere forte e dai sapori intensi.

Electric Shock 220 Volts DDH IPA Boia

Dettagli:
Lattina 33cl Artigianale Italiana DDH IPA 6% Electric Shock 220 Volts è la DDH IPA che ti travolge con una scarica di luppolo!Centennial, Chinook e Idaho 7 si fondono in un turbine di sapori agrumati e resinosi, mentre il suo corpo leggero e la gradazione da 6% la rendono irresistibile. Ogni sorso è un’onda di freschezza che ti farà vibrare! Non temere la corrente, afferrala e lasciati sorprendere!

Electric Shock 380 Volts Double IPA Boia

Dettagli:
Lattina 33cl Artigianale italiana 8% Preparati a essere travolto da Electric Shock 380 Volts, una Double IPA da 8° che colpisce come un fulmine! Con un grist di malti chiari e i luppoli Chinook, Centennial e Krush, ogni sorso esplode in un vortice di agrumi e resina. È un attacco frontale di sapori che pizzica e scalda, lasciandoti con un retrogusto amaro e potente. Non temere, solo i più audaci possono resistere a questa scarica elettrica!

Tanuki New Zealand pale lager

Dettagli:
La Tanuki di Antikorpo Brewing è una New Zealand Pale Lager da 5,5% vol., chiara e rinfrescante. Prodotta in collaborazione con Fermentis e Mr.Malt, si distingue per l’uso di Phantasm, un estratto di bucce di Sauvignon Blanc neozelandese, che le conferisce profumi tropicali unici. Aromatica e moderna, unisce note fruttate tipiche dei luppoli neozelandesi a una beva leggera e piacevole. Disponibile in lattina da 33 cl con design in collaborazione con tatuatori.

Vergine di Norimberga

Dettagli:
Lattina Artigianale Italiana 33cl 4,8% Keller Pils dal colore giallo paglierino ispirata alle classiche birre chiare tedesche. Protagonista al naso è l'aroma di crosta di pane a cui seguono leggeri sentori erbacei conferiti dal dry hopping con Rottenburger e Mittelfruh. L'attacco delicatamente dolce e maltato la rende una birra dall'esterma bevibilità, leggera e scorrevole al palato

Hej Brodr VALHALLA Strong Lager

Dettagli:
Lattina artigianale Italiana 33cl 7,7% Strong Lager craft dal colore dorato intenso, corpo pieno e carattere deciso. Note di malto ben presenti, finale pulito e leggermente amaro. Una rivisitazione artigianale di un grande classico, ideale per lunghe serate e conversazioni che si allungano. 7,7% ABV – 32 IBU

Fou De Toi – Malcantone

Dettagli:
Fou De Toi – Malcantone Session IPA – 4,5% vol. Dal colore dorato e dalla grande facilità di bevuta. I luppoli Mosaic e Simcoe regalano intensi profumi di frutta tropicale e agrumi, che ritornano al palato in modo fresco e armonioso. Leggera, rinfrescante e ben equilibrata, con un amaro piacevole e persistente sul finale.

Bala – Double IPA

Dettagli:
Bala – Double IPA 8,3% vol. | 70 IBU – Double IPA non filtrata e non pastorizzata dal carattere intenso e deciso. I luppoli Citra, Mosaic e Idaho 7 sprigionano aromi di agrumi e frutta esotica, sostenuti da una solida base maltata. Al sorso è piena e avvolgente, con un amaro persistente e resinoso che ne esalta la personalità. Schiuma abbondante e persistente, finale lungo e appagante.

La Jolla – Dunk x Blink Brewery

Dettagli:
La Jolla – Dunk x Blink Brewery DDH Double IPA – 8,5% vol. Nata dalla collaborazione tra Dunk e Blink Brewery, è una Double IPA dal profilo aromatico intenso e moderno. Al naso emergono note erbacee, resinose e agrumate, mentre al sorso offre corpo pieno e grande intensità luppolata. Il finale è deciso, amaro e persistente, perfetto per gli amanti delle IPA più audaci.

Grass – Pils

Dettagli:
Grass – Pils 5,1% vol. | 32 IBU – Pils in stile tedesco dal colore dorato e dalla grande bevibilità. I malti donano delicate note di cereale che si intrecciano con eleganti sfumature floreali ed erbacee dei luppoli. Fresca, equilibrata e piacevolmente amara, con una schiuma bianca, cremosa e persistente che accompagna ogni sorso

Albatross – Stigbergets 44cl

Dettagli:
Albatross – Stigbergets NEIPA – 7% vol. Morbida e succosa, questa New England IPA esprime un ricco bouquet di frutta tropicale e agrumi, sostenuto da una texture vellutata e da un corpo pieno. L’amaro è delicato e ben integrato, lasciando spazio a un profilo aromatico intenso e incredibilmente appagante. Una birra moderna, fruttata e di grande bevibilità.

Lumor DIPA 44cl

Dettagli:
Lumor DIPA – 9% vol. Double IPA intensa e avvolgente, arricchita con miele di foresta del Dalsland raccolto tra erica, mirtilli e lingonberry. I luppoli Mosaic e Krush sprigionano note di frutta tropicale e a polpa gialla, mentre il miele aggiunge profondità aromatica e sfumature floreali. Al sorso è morbida e corposa, con richiami di miele di erica, frutta matura e una delicata nota alcolica ben integrata. Complessa, elegante e sorprendentemente equilibrata.

Deddy Session Ipa

Dettagli:
La Deddy di OpperBacco è una Session IPA italiana da 4,8% vol., fresca, beverina e aromaticamente intensa. Di colore biondo luminoso, sprigiona profumi di frutta tropicale, agrumi e un delicato tocco di mandarini biologici, esaltati dai luppoli Centennial, Cascade e Citra. Al palato è morbida e secca, con un finale pulito e leggermente resinato, che ne garantisce grande bevibilità. Perfetta per chi cerca una birra estiva, leggera ma ricca di carattere, nata in collaborazione con il campione di Down Hill Davide Palazzari.

Bianco latte con siero di latte di bufala

Dettagli:
Witbier morbida e cremosa, prodotta con siero di latte di bufala recuperato dalla filiera casearia in ottica di economia circolare. Profumi di agrumi e spezie, gusto equilibrato con leggere note lattiche e finale fresco e armonioso. 5%

Overdose Imperial Ipa

Dettagli:
La Overdose di OpperBacco è una Imperial/Double IPA italiana da 9,2% vol., famosa per l’amaro intenso (oltre 270 IBU) e la luppolatura estrema. Ambrata, resinosa e fruttata, offre un profilo aromatico deciso, ispirato alla celebre Pliny the Elder, ed è nata in collaborazione con Dada e Foglie d’Erba. Perfetta per chi cerca un’esperienza luppolata intensa e complessa. Born in Abruzzo. Lattina da 33cl.

Kombucha Original

Dettagli:
Kombucha Original Bevanda fermentata naturalmente, fresca, leggermente acidula e delicatamente frizzante. Prodotta con tè verde e tè nero biologici, offre un gusto pulito ed equilibrato, con note vivaci e rinfrescanti. Perfetta per una pausa dissetante ricca di carattere. Analcolica – 33 cl.

Arancia Bionda 275 ml

Cedrata Cortese Bio

Melagranata

Dettagli:
bevanda bio gassata con succo di melograno

Boulevardier del Ciarlatano

Dettagli:
Bourbon Whisky, Bitter Campari, Vermouth Rosso, Snake oil